「おせち料理から世界が見える?!」/特定非営利活動法人地球の木
「そろそろお正月の買い出しをしなくっちゃ・・・」
新たな年に想いを巡らす、師走のひととき、おせち料理の食材が、世界のどこから来ているのか。何キロ旅して私たちの食卓に届くのか。「フードマイレージ(*)」についてご一緒に考えてみませんか?おせち料理をめぐるグローバルな話題は、きっと新年の食卓を賑わせてくれるでしょう♪
(*)フードマイレージとは、食料の重量X距離で算出する環境負荷の指標です。
日時 2018年12月13日(木)14:00~16:00
場所 神奈川区総合庁舎5階神奈川区民活動支援センター交流室 地図
定員 24名(先着順)
参加費 300円(資料と茶菓代)
持ち物 記用具と卓上計算機
申込み こちらのフォームよりお申し込みください。
主催 特定非営利活動法人地球の木
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